2013年全国食品安全宣传周启动仪式暨第五届中国食品安全论坛6月17日在北京举办,今年主题为“社会共治 同心携手维护食品安全”。图为经济日报社社长徐如俊。中国经济网 王耀峰摄
2013年全国食品安全宣传周暨第五届中国食品安全论坛17日在北京举行。经济日报社社长徐如俊与会并表示，当前食品安全形势有了明显好转，但是食品安全的舆论环境却趋于更加复杂，各媒体应自觉履行自身的社会责任，努力传播“正能量”。
徐如俊指出，在各方面的共同努力下，当前食品安全形势有了明显好转，但是食品安全的舆论环境却趋于更加复杂：某些媒体为了吸引眼球，不惜以偏概全、不负责任地炒作个别食品安全事件;个别协会和机构，为了胁迫企业，为了一己私利，动不动就大肆发布未经科学验证的所谓食品安全报告;一些企业，为打击竞争对手，也通过网络和社交媒体散布流言，传播耸人听闻的食品安全问题的信息。
徐如俊进一步指出，目前更需要注意的苗头是，在股票市场上，一些机构为了达到做空某家或某类板块上市企业的目的，也会精心策划一些所谓的食品安全事件，等到问题澄清了，股价也经历了一个大起大落的过程，一轮股票抄底、出货的投机过程也完成了。
“上述这些问题交织在一起，加剧了社会的恐慌情绪，甚至扰乱了市场经济秩序，使我们目前的食品安全舆论氛围不容乐观。”徐如俊表示，新闻媒体的作用发挥得好不好，事关食品安全工作全局。经济日报和中国经济网作为中央主流媒体，与其他兄弟媒体一道，正在自觉履行自身的社会责任，努力传播“正能量”：
一是广泛宣传广大干部群众为推动食品安全工作做出的巨大努力。去年食品安全周期间，推出了“良心油条哥”刘洪安这个典型，收到了很好的社会效果。今年，经济日报又与中央电视台一起，在中宣部、中央文明办、中央外宣办、国家食药监管总局的指导下，主办了“食品安全 诚信守望”活动，从全国各地推荐的400多个人物或团队中，选出了50个进行宣传和报道，中国经济网上网友投票非常踊跃，800多万人参与投票，总票数超过5000万。
二是及时澄清各类不实信息。为了进一步提高传播准确、权威信息的能力，在国务院食安办等指导下，近日由经济日报牵头组建中国食品安全30人论坛，汇聚了食品安全领域最权威的专家和一些社会知名人士。今后在遇到食品安全热点问题时，这个组织力争成为一个能够及时发出权威声音的可靠信息源，通过真实信息来帮助公众正确看待这些问题，消除不必要的误解和恐慌。
三是积极拓展会展等新的领域。借鉴国际上知名媒体的成功经验，经济日报和中国经济网也在积极拓展新闻报道以外的发展领域，会展业就是其中之一。由国务院食安办、农业部、工信部指导，中国经济网与合作伙伴一起主办的“2013中国国际食品安全与创新技术展览会”今天也同时在北京中国国际展览中心开展，包括中粮、娃哈哈、雀巢、沃尔玛等国内外一流企业参展，意大利、赞比亚等国家还组团前来参观、交流、采购。
四是继续做好舆情监测工作。在国务院食安办指导下，中国经济网食品安全舆情研究所强化舆情动态监测，在过去一年里，为应对各种突发事件，发挥了重要作用，受到中央领导和相关部门领导的重视。(记者 李方)
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