随着山东省沂水·泉庄第二届届采摘节的开幕，到泉庄游玩、采摘的游客日渐增多，泉庄镇组织食安办、旅游办、工商、卫生、派出所等单位对全镇的餐饮单位开展了食品安全专项检查。
检查组先后对饭店操作间的卫生、原材料存放地点、餐饮服务许可证持有、食品添加剂使用情况、食品加工操作规范、餐饮用具消毒保洁、食品原料采购查验和索证索票及从业人员健康检查制度建立等进行了检查，督促餐饮服务单位全面落实食品安全第一主体责任，并向各餐饮单位下发了《关于泉庄镇采摘节期间餐饮业食品安全管理的告知书》，要求各餐饮单位严格按照食品安全法的相关要求进行自查，消除各类安全隐患。检查中，工作人员还针对发现的问题当场提出了批评并提出合理化建议。截至目前，共检查了12家单位，查出隐患21条，现场整改隐患13处，确保泉庄采摘节期间各地游客餐饮消费的安全。(通讯员 齐晓琳) 责任编辑：guanliyuan3
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