河南省新密市紧紧围绕“坚持依靠群众、推进工作落实”长效机制，以“违禁超限、假冒伪劣”专项整治为重点，以开展食品安全“五大专项行动”、“四大放心”工程、“百日会战”、“六月风暴”等活动为抓手，坚持“政府监管、社会监督、属地管理、分级负责”的原则，深化食品安全治理整顿，完善食品安全监管体制和机制，有效维护了人民群众饮食安全，保持了全市食品安全平稳健康的良好态势。
明确工作重点，强化工作责任。每年定期召开全市食品安全工作会议，进一步明确全年食品安全工作目标和重点任务，并与18个乡镇(办)和8个食品安全日常监管部门签订《食品安全工作目标责任书》，将食品安全工作纳入政府目标考核和领导干部政绩考核内容，严格实施“一票否决”。
建设小康社会，保障食品安全。大力开展“全面建成小康社会大讨论”活动，以“在全面建成小康社会中民生食品安全问题如何保障”为主题，举办全面建成小康社会食品安全大讲堂，特别是在抓好基层工作网络建设、食品安全日常监管和专项整治、食品生产加工小作坊和食品小摊贩的管理规范等方面，大力推广先进经验和措施，全面分析和讨论存在的问题、漏洞和弊端，及时制定和研究解决对策，为全面建成小康社会保驾护航。
攻克监管难点，厘清监管职责。进一步明确各乡镇、街道办事处及20个食品安全委员会成员单位的工作职责和监管职责，对监管有争议的豆腐、卤肉、馒头、烧饼等50个重点行业指定了监管部门，并对不具备办理食品生产许可证条件的小作坊明确了6条准入条件，无证照取缔办法和责任追究，有效避免出现食品安全监管职责不清、监管盲区的问题。
建立长效机制，实行网格监管。充分发挥全市三级网格、四级平台作用，严格落实“定人定点定责、到位到点到人”。将食品安全各监管部门2600余名执法人员分别下沉到18个一级网格、347个二级网格，持续深入开展食品安全隐患排查、治理整顿、舆论宣传等，实现全覆盖、无缝隙监管。
开展“六月风暴”，掀起整治高潮。深入开展以食品安全大宣传、大排查、大整改、大检查、大惩处为重点内容的“六月风暴”专项行动。一是落实乡镇(办)属地管理责任，开展食品安全隐患大排查，对辖区内所有食品生产经营单位逐户登记造册，实行动态管理;二是落实部门监管责任，开展食品安全大整改，严惩食品违法行为;三是由新密市纪检监察部门牵头开展食品安全专项执法监察活动，严查食品安全执法人员推诿扯皮、失职、渎职和徇私舞弊等行为;四是由公安部门牵头围绕“打击食品犯罪 保卫餐桌安全”开展食品安全大惩处;五是开展食品安全大宣传，隆重举办“2013年食品安全宣传周暨放心主食工程”启动仪式，举行了“万人签名”、学生倡议、专题日宣传等活动，营造了领导重视、政府组织、部门合作、群众参与的良好宣传声势，取得了极好的宣传效果。
深化治理整顿，严惩违法犯罪。严格按照省、郑州市统一部署，并结合当前形势，深入开展食品安全四大放心工程、五大专项整治、百日会战、“打击食品违禁超限、假冒伪劣”等一系列大型联合执法行动，共排查、解决食品安全问题7000余件，查处各类食品安全案件580余起，涉案金额630余万元，查处并销毁不合格食品1950余公斤，捣毁食品黑窝点170余个，刑事拘留78人，涉案金额600余万元，罚没金额120余万元。
畅通信息渠道，实现资源共享。建设“新密市食品安全网站”和“食品安全短信服务平台”，加强网上舆论监测和正确引导。向社会各界发送食品安全工作动态、预警信息、食品安全法律法规及常识。实施对食品安全有功人员有奖举报制度，最多可获30000元奖励。
办好十大实事，加强食品抽检。连续两年将加强肉、蛋、奶、米、面、油等大宗食品抽检工作纳入新密市政府承诺为民办好“十大实事”。投资54余万元，为全市14个乡镇配备一套食品快速检测设备，切实加大了乡镇农产品质量快速检测力度，提高筛查食品安全隐患防范水平。
创新监管举措，加强学校管理。一是向基层学校派驻227名食品安全特派员，主要负责制定学校餐饮制度、宣传普及食品安全科普知识、监督检查学校食堂、信息报告等工作;二是实施爱心营养工程，明确专人管理，由学校负责做好鸡蛋、猪肉的存贮、加工、发放等工作，保证学生每天早餐有一个鸡蛋，每天中午吃上一两肉。
加强源头管理，遏制“地沟油”咽喉。投资1800余万元建成国内首家县级餐厨垃圾处理厂，成立新密市餐厨垃圾管理中心，出台《新密市餐厨垃圾管理暂行办法》，负责对全市餐厨垃圾的收集、运输和无害化处理等工作。
强化宣传教育，营造浓厚氛围。积极开展“3.15”、“五进”、食品安全宣传周、万人签名、“国华杯”知识竞赛、颁奖晚会、食品安全科普知识一条街等一系列集中宣传活动，制作并循环播放食品安全宣传片、企业访谈录，营造出了浓厚的食品安全舆论氛围。(耿晓磊) 责任编辑：guanliyuan
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