为促进食品安全监管责任的落实，临沂市沂水县泉庄镇加大食品安全督促检查和考核评价力度，完善食品安全工作奖惩约束机制，确保人民群众饮食健康。
突出组织领导，健全监管网络。该镇成立以主要领导为组长的食品安全工作领导小组，建立健全了镇、管理区、村三级食品安全监管网络，明确职责，一级抓一级，层层签订目标管理责任书，做到任务到人，责任到人，形成上下联动的工作格局。
突出制度建设，保障信息畅通。该镇建立健全食品安全工作制度和工作职责，食品安全巡查制度，信息报送制度，食品安全举报奖励制度等，每个行政村还明确一名食品安全协管员，做到信息及时报送，舆情立即处理，确保食品安全管理各项工作落到实处。
突出宣传，营造氛围。该镇通过集市、讲座等多渠道积极开展形式多样的食品安全宣传活动，重点宣传食品安全法律法规、食品安全举报奖励制度等，使安全知识家喻户晓，人人皆知。
突出重点，日常监管和专项整治相结合。在加强监管网络建设的同时，围绕食品生产、经营、消费环节进行不定期大检查，开展餐饮、肉制品等食品专项整治，达到监管无缝隙，督查全方位。
突出责任追究制，加大考核力度。建立健全符合我镇食品安全综合监管实际的食品安全责任制和责任追究制，将食品安全纳入全镇安全考核内容治理，建立和完善食品安全监管责任的落实。 责任编辑：guanliyuan3
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