巷子里摆满了厨具供患者家属使用。记者 洪子波摄
炉火烧旺传真情 六旬夫妻办“抗癌厨房”
1月7日中午，冬天的南昌，风夹杂着细雨，寒意袭人。
记者来到江西省肿瘤医院附近的青山湖区石泉村123号，这里有一间露天厨房，10多个煤炉火烧得正旺。这是一间共享“抗癌厨房”，由南昌市新建区联圩乡的六旬夫妻——万佐成和熊庚香开办。来厨房炒菜的是省肿瘤医院的患者家属。患者家属炒一个菜收1元，煲一个汤收2元。
在寒冷的冬天，共享“抗癌厨房”温暖了这座城市，感动了全国网友。
中国江西网记者 邹晓华
万佐成和熊庚香开办共享“抗癌厨房”。记者 邹晓华摄
开“抗癌厨房” 炒1个菜收1元
为何开办共享“抗癌厨房”？
“2003年，我和老伴到石泉村卖油条，摊子离省肿瘤医院近，炸完油条后，炉火还旺，有的病人家属便借炉子炒菜。病人很可怜，我们很同情。之前，病人家属借炉子炒菜，我们没有收钱。后来，口口相传，越来越多的病人家属借炉子炒菜煮饭。”万佐成说，他们夫妇每天很早起来炸油条。“每天6点钟就有人借炉子做饭。因为人越来越多，我就买了10多套厨具和煤球炉。多的时候，一天有三四百人来炒菜。为让共享‘抗癌厨房’维持下去，就尝试收点钱。”万佐成说。
“开始炒菜收0.5元，后来，煤球涨价，电费涨价，房租也涨价，我们难以支撑，炒1个菜就收1元，煲1个汤收2元，维持收支平衡。每年过年期间，厨房免费使用。”万佐成说。
万佐成给记者算了一笔账。他说，他和老伴的收入主要靠卖油条，出租锅具和煤炉只为病人提供便利，不指望赚钱。“算上房租、煤球、水电等开销，不赚也不亏。”
患者家属在炒菜。
坚持十多年 情暖患者家属
记者了解到，这个共享 “抗癌厨房”已坚持了10多年。
一名来自乐安县的女士告诉记者，其母患癌症，之前在福建治疗，后转到省肿瘤医院。“母亲在这里看病，已有两个多月。感谢万叔叔和熊阿姨提供厨房给我们煲汤。为给母亲治病，家里已十分困难，能省一分是一分。”该女士称。
熊庚香告诉记者，这名女子很孝顺，每天都来为她母亲煲汤。
一名来自余干县的男子告诉记者，他继父患癌症，家里承担着巨大的压力，这个共享“抗癌厨房”为他们减轻了一部分经济负担。
一名来自鄱阳县的女士告诉记者，要好好感谢万佐成和熊庚香，不但给患者家属减轻了经济负担，还不断地安慰患者家属。
万佐成和老伴熊庚香用心和患者家属交流，常与他们聊天，和患者家属建立了深厚感情。
“经过几个月接触，我们和两位老人建立了深厚的感情。过年时，我们会请他们到我们家里做客。”一名患者家属称。
记者在万佐成和熊庚香所租的房屋墙上看到，上面密密麻麻写满了患者家属的电话号码。“10多年来，我们看多了人世的悲欢离合。这些电话号码都是患者家属留下的，希望我们两口子能去他们家看看。”万佐成说。
盼建干净大棚 改善厨房环境
万佐成今年65岁，熊庚香63岁。
记者了解到，老两口有两个女儿一个儿子。女儿均已出嫁，儿子结婚了生了孙子，一家人衣食无忧。
孩子们曾劝老两口安心养老。“孩子想让我们闲着，可和患者家属打交道习惯了，哪里闲得住。能帮助人，我们心里高兴。我和老伴会一直干下去，直到干不动为止。”万佐成说。
万佐成和熊庚香开办共享“抗癌厨房”的事迹在网络上传开后，受到全国多地的网友点赞——
“‘抗癌厨房’是充满爱心的地方，凡人善举，温暖人心，为这对老夫妻点赞。”
“真暖心，1个菜1元，按现在生活消费水平来看实属难得。而且好事做了10多年之久，真心给身患绝症的人带来了温暖和希望。”
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熊庚香说，感谢媒体的报道，引来好多好心人关注，还有人问可不可以捐款，但目前收支平衡可以支撑下去，不需要捐。
熊庚香告诉记者：“现在厨房的卫生情况不是很好，如果能搭建一个大棚就好了，还需要换一些用具，更卫生。如果附近有干净的出租屋，我们会租下，改善厨房环境。”
如果读者朋友有上述信息请和记者联系，电话：13767969000。
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