夏风拂面，“珍珠”耀眼。5 月29 日，记者走进原平市大牛店镇阳武二村文礼养殖专业合作社，只见3 万只优种蛋鸡“欢歌笑语”，纯天然无公害鸡蛋香味扑鼻。社长杨文礼介绍说，他的蛋鸡养殖场通过转化当地玉米，已达到日产鲜蛋2.7 万余枚、年产值600 万元、年收入近百万元的规模，成为叫响晋北地区的“一村一品”产业。
近年来，山西省原平市围绕打造“山西十大农业强县”目标，在抓好粮食生产、加快现代农业步伐的同时，通过完善“一村一品”发展模式、打造农产品加工龙头企业等举措，“双轮”驱动推进农业产业化发展，有效促进了全市农业增产、农民增收。去年，该市农民人均纯收入达到6472 元，比上年增加931 元。
完善“一村一品”发展模式。结合原平“西山聚宝盆，东山摇钱树，中间米粮川”的区位特点和产业优势，该市坚持分区实施，分步推进。在东山地区以酥梨产业为主，发展酥梨专业村;在西山边坡地区，发展小杂粮专业村;在楼板寨、解村、苏龙口、中阳等丘陵区乡镇，发展以干果为主的核桃、大杏专业村;在同川地区南白乡发展以红枣为主的红枣专业村;在中部平川粮食主产区的大牛店、阎庄、新原等乡镇，依托玉米产业优势，发展养殖业，建设养鸡、养猪、养牛专业村;在崞阳、王家庄等乡镇，以设施农业为主，发展设施蔬菜专业村。同时，该市依托传统特色种植业优势，建设形成了六大规模种植园区;一是以小河村为中心的大白菜种植园区，二是以崞阳镇小东门区域为中心的西芹生产园区，三是以武彦村为中心的西瓜生产园区，四是以阳武村为中心的甘蓝种植园区，五是以南阳村为中心的大蒜种植园区，六是以下神头村为中心的大葱生产园区。这些园区以各具特色的优势，丰富了原平市农业产业化的内容，影响和带动当地农民走上了一条持续稳定的致富生财之道，形成了具有“一村一品”专业的重点村和示范村101 个。这些重点村和示范村涵盖了种植业、养殖业、林果业、乡村旅游业等多项产业，壮大了该市农业产业化的规模。围绕“一村一品”专业村的建设，该市在扩大生产基地规模、完善配套设施建设、延伸生产加工产业链条、农超对接等环节加大投资力度，夯实了农业产业化发展的基础。
打造农产品加工龙头企业。抓住如亮饲料、盛源化工、双惠种业、石鼓农产品四家农产品加工龙头企业被省政府命名为“513”工程梯次企业契机，该市通过三种途径打造农产品龙头企业，推进农业产业化进程：一是引导。运用政策优势，引导一批有实力的企业，转产农产品加工，昂起龙头，带动农民致富。石寺耐火厂转产兴办科汇通牧业开发有限公司发展优质羊养殖，目前存栏已突破1000只，开始向屠宰、畜产品深加工延伸;天波锅炉制造有限公司创办原平亿隆养殖专业合作社，利用地处丘陵的区位优势，试图走出一条基地扩张、群众参与、产业发展的路子。二是引资。双惠种业利用上马玉米育种繁育加工项目向北京瑞福莱电力科技有限公司引资800 万、原平衡荣种植专业合作社向北京衡荣公司引资400万，进行区域小杂粮收购，既为农民提供了服务，又创造了可观的经济效益。三是上项。创优环境，推动农产品加工龙头企业改进设备，上大项目，上新项目。目前，由如亮饲料、山西石鼓、双惠种业等8 家龙头企业新上、改扩建项目8 个，总投资26589 万元，产品涉及小杂粮、速冻食品、有机食品等多个领域。(蔺红) 责任编辑：guanliyuan3
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