为更好贯彻落实省、郑州市关于开展医疗机构食堂食品安全专项治理行动的通知,8月21日上午,新密市食品药品监督管理局组织召开专题推进会,对市医疗机构食堂食品安全监管工作做了详细部署和安排。
统筹推进,分步实施。行动为期3个月,分自查自纠、治理实施、总结验收三个阶段实施。
明确责任,突出重点。严格对照“十六查”标准,重点解决医疗机构食堂证照不全、从业人员未进行健康体检、存放“三无”或过期食品、卫生状况较差等突出问题。
完善长效机制,确保实效。将专项整治与量化分级评定、“透明厨房”改造相结合,引导、监督医疗机构食堂建立完善各项食品安全制度,确保行动取得实效。
加强宣传,社会共治。充分利用电视、广播、报刊、网络等媒体宣传专项治理行动工作动态,公开曝光管理不善、整治不力的医疗机构食堂,同时发挥消费者监督作用,构建全方位的社会防范体系。(通讯员 李留萍 马宏超) 责任编辑:guanliyuan3
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