3月14日中午，平凉市新李村家宝香椿基地迎来了5名“两会”新华小记者，他们回平后首站到此采访平凉“疼蛋哥”。
进入新李村，小记者们向村民提起“疼蛋哥”大家都知道。见到“疼蛋哥”时，他正提着一篮子鸡蛋从自己的香椿鸡棚走出，听说新华小记者要采访他，他显得特别高兴。新华小记者余志欣向“疼蛋哥”问到，人们为什么会把你称为“疼蛋哥”呢?“疼蛋哥”说，因为他养殖的香椿鸡下的都是香椿蛋，每次看着一个个“小宝贝”出售时，心里就特别的难过，一次，他养殖的香椿鸡下了一个特别大的蛋，一位顾客掏高价钱买，但是他始终没有卖，最后，哪位顾客生气的随口说了一句，你真是个“疼蛋哥”，随之就成了他的称号。
“为什么这里的鸡蛋都叫做香椿蛋呢?香椿蛋跟其他鸡蛋有哪些区别呢?”新华小记者任一佳问到。“疼蛋哥”回答道，因为他们这里的鸡平时吃的饲料里面有香椿，所以香椿鸡下的蛋也叫香椿蛋。香椿蛋与一般鸡蛋最大的区别是，营养价值高，我们做了一个比对鉴定后发现香椿蛋比咱们农村的土鸡蛋的营养还要高。“那么现在市场上一个香椿蛋的的售价是多少?”新华小记者摆思蕊问到。“疼蛋哥”回答道，目前他们的一个香椿蛋的市场售价是1.5元。小记者曹春潮惊讶地追问道，香椿蛋的价格这么高这么它的销量怎么样呢?“疼蛋哥”回答道，他们这里的香椿蛋销量很好，因为香椿蛋吃起来味道好，营养高，所以很多老客户吃都愿意在他这里预定，所以销量是供不应求。
新华小记者杨文静最后一个问题问到，你将来对你的香椿产业链有哪些规划呢?“疼蛋哥”他回答道，目前他这里有2000只香椿鸡，明年他争取在建两座香椿鸡棚，争取扩大规模让更多的人能吃上香椿蛋。采访结束后，新华小记者体验了亲自采摘香椿、参观了香椿鸡养殖大棚。(通讯员 马来虎) 责任编辑：guanliyuan3
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