新密质监局“三抓三提”确保生产环节食品安全

      河南省新密市质监局为针对食品安全问题，采取“三抓三提”举措从食品生产环节加强监管，确保生产环节食品安全。

      抓主体责任，提升食品安全管理水平。多次举办由食品企业法人、质量负责人等参加的宣贯培训会议，督促企业建立食品生产全过程质量控制，把好“三道关”，提高企业的生产经营水平；实施企业关键岗位持证上岗制度，建立一支经过专业培训、人员相对稳定的食品品质管理队伍；开展获证企业出厂检验能力比对工作，切实巩固提升获证企业出厂检验的自检能力和水平。

      抓职能发挥，提升食品安全整治能力。不断加强食品生产领域巡查与核查力度，对隐患突出的企业，依法进行查处，并认真做好9881315平台诉求案件及群众投诉和举报案件的办理。同时，大力开展食品生产企业风险监测工作，积极运用食品快速检测设备，对辖区生产企业进行现场检测，力争做到早发现、早控制。

      抓帮扶指导，提升食品安全服务水平。通过组织建立辖区食品企业飞信群，及时了解企业存在的问题难题，促进企业相互学习、取长补短、共同进步。方便企业人员了解规程并按章操作，指导企业规范运作。同时，开展食品企业互查互评活动，进一步提升其质量管理水平。