河南省新密市委、市政府高度重视食品安全工作，把提高食品检测效能作为提升食品安全科学监管水平的有力举措，不断完善食品安全检测监管体系，有效保障了公众饮食消费安全。 加强检测机构建设。新密市始终把加强食品检测监管体系建设作为守护食品安全的重要抓手，先后投资建成新密市疾病控制中心、新密市质量技术监督检验测试中心和新密市农产品质量检验检测中心3家具有法定资质的食品检验检测机构。目前拥有各类检测仪器75台，专业技术人员53人，可承检的食品检测项目341项，涉及的范围基本涵盖了从食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮服务、生猪屠宰等各个环节。 加大基层设施投入。投入食品安全检测能力建设专项资金5 4余万元，为14个乡镇配备了常规性食品快速检测设备。工商局为全市11个基层工商所各配备了食品安全快速检测箱，有效保障了基层食品安全检测能力建设。 落实企业自检职责。在全市主要农贸市场、大型超市和主要农产品生产基地建成农产品质量安全检测室16个，每天负责对所出售的蔬菜、水产品等随机抽样，进行农药残留等项目的现场快速检测；在食品生产加工企业建立检验室89个，在生猪定点屠宰企业设自检室9个，切实把好食品出厂检验关；设立动监所1处，负责全市动物卫生检疫检验。以上各食品检测点投入使用率达100%。 拓展检测渠道范围。通过开展职能部门抽样检测、经营者自觉送检、生产企业自我检测以及加强部门间的联合抽检工作，进一步拓展食品检测渠道，扩大检测范围。今年以来，全市共抽检各类大宗食品74764个批次，不合格食品19个批次，合格率达99.97%。 提升检测能力水平。一方面定期开展针对全市食品检验检测技术人员检测知识的应用培训工作，不断提高食品检测的技能和水平；另一方面加强对食品生产经营主体检测人员的培训和宣传，提高食品生产经营者自我检测的能力，进一步加强企业的自律意识。（周聪慧） 责任编辑：xinbao
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