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北京粽子食品抽检合格率为98.33%

时间:2013-06-11 16:13:56  来源:新华网  作者:闫祥岭
导读:记者9日从北京市工商局获悉,工商部门近日对市场上正在销售的粽子进行了质量抽检,有1个粽子样本被判定为不合格,抽检合格率为98.33%。

    记者9日从北京市工商局获悉,工商部门近日对市场上正在销售的粽子进行了质量抽检,有1个粽子样本被判定为不合格,抽检合格率为98.33%。

    同时,工商执法人员还通过查包装、查渠道、查质量等方式对北京市流通领域销售的粽子和其他节日食品,以及经营者进货查验、记录制度执行情况进行检查。通过对对粽子的外包装、产品标识、合格证、QS质量安全标示、生产日期、进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查,发现经营者均能很好地执行进货查验制度,索取生产厂商的相关资质以及产品的合格证明,检查中未发现销售的粽子存在包装不合格或生产日期过期的现象,粽子标签也能够按照法律法规的要求标注生产厂家、厂址、生产日期、保质期等信息。

    在此次专项检查中,工商部门对市场上正在销售的粽子进行了质量抽检,在大型商场、超市内共抽取产自北京、河北、河南、山东、山西、浙江、四川等地16个厂家生产的60个品种的粽子样本,根据相关标准,对甜味剂、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌、过氧化值、着色剂等指标进行了检验。

    经检验,1个粽子样本因检出甜蜜素判定为不合格,抽检合格率为98.33%。对于抽检中发现的不合格粽子,北京市工商局已采取临时措施控制风险,责令经营者下架、停止经营不合格食品,待法定程序履行完毕后,再依法对其进行处置。(记者 闫祥岭)

责任编辑:guanliyuan3
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