重庆涪陵区工商分局崇义工商所，近日出动执法人员29人次，出动车辆6台次，进行了一次夏季食品、餐饮食品安全专项检查，有效的遏制了食品安全事故发生，维护了消费者的食品安全，24日还查获一起无照经营超市案。
首先，崇义工商所对辖区的所有酒、饮料、奶制品、瓶装水、调味品及其它食品等副食品批发和零售经营户逐一开展了检查。一查《食品流通许可证》、《营业执照》是否有效。二查是否无证无照经营。三查预包装食品在经营场所和仓库是否按离地隔墙陈列。四查销售的预包装食品是否过期。共检查食品经营户105户，发现一户涉嫌无证无照经营并进行了立案调查。
其次，对辖区的125户餐饮经营户进行了检查，查是否无证无照、是否销售过期预包装食品、是否在购进预包装食品时索票并保存。特别是在滨江路片区的夜啤酒餐饮经营一条街，发现不少无证无照经营户，对7户无《卫生许可证》、《餐饮经营服务许可证》及《营业执照》进行了责令改正，并移交相关部门，限期办理《营业执照》。
2013年7月24日，崇义所接群众举报，称涪陵兴华西路洗墨路口有一家超市正在无照从事经营活动，该所执法人员接举报后，第一时间进行了现场检查，该超市面积约1000平方米，经营有：酒类、粮油、方便食品、调味品等预包装食品;另外还经营有：日用品、化装品、香烟、手机等商品。该超市现场提供不出《食品流通许可证》和《营业执照》，当事人涉嫌无照经营，该所执法人员当场责令其停止经营活动，目前，该案正在调查之中。(记者 夏斐然)
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