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无证小厂集中被关停 内黄腐竹减产一多半

时间:2013-07-31 16:47:21  来源:新华网  作者:
导读:内黄加工腐竹的历史可以追溯到300年前,到了上个世纪80年代腐竹在内黄得到大发展,并逐渐成为全国闻名的豆制产品。记者探访北京市场,虽因“吊白块”曝光腐竹销量锐减,但价格不降反涨。

  缺货

  北京售价上涨一成多

  内黄腐竹在北京市场虽因吊白块销量减少,但价格不降反涨,原因是当地关闭了大量证照不齐的腐竹厂,影响了向北京的供货量。

  在锦绣大地、新发地和通州八里桥等市场,记者看到内黄散装腐竹,每斤售价10元至11元,而在今年春节前,内黄散装腐竹的每斤售价为9元至9.5元,价格涨10%以上。

  来自河南安阳的胡女士,来北京做腐竹生意已经8年多了,现在,她不但批发内黄的散装腐竹,还对来自内黄的腐竹进行分装贴牌销售。

  她介绍,以前内黄腐竹涨价大都是因大豆涨价造成的,而今年春节以来的涨价,直接原因是加工企业大量被关闭、产量减少、产地出厂价上涨造成的。她预计,随着“十一”国庆节和中秋节两节的到来,内黄腐竹价格还会涨。

  虽然因非法添加吊白块,内黄腐竹屡屡受到媒体和消费者的指责,但内黄腐竹还是很受消费者喜爱。因为内黄加工腐竹的历史可以追溯到300年前,到了上个世纪80年代腐竹在内黄得到大发展,并逐渐成为全国闻名的豆制产品。

责任编辑:guanliyuan
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