近日，河南省新密市米村镇采取了一系列的措施，积极做好国庆小长假期间的食品安全工作。
成立检查小组，加大监管力度。由镇食安办、综治办、派出所、卫生院、工商所成立检查组，在全镇开展食品质量检查整顿活动，抓住重点，查源堵漏，进一步规范食品生产、经营单位的生产经营行为，营造良好的消费环境。
全面进行排查，提高安全指数。检查组以肉类、粮、蛋、油、奶、饮料、糖类、面条等食品为重点，对各餐饮店、超市、副食店、早餐店的食品进货渠道、食品存放、食品保质期、有无假冒劣质商品等情况进行全面检查，对查出存在问题的商户及时进行通报和整改，提高食品质量安全指数。
加强学习培训，切实提高素质。强化《食品安全法》等相关法律法规的学习，广泛宣传食品安全知识，并组织食品生产企业及商户代表开展诚信教育观摩活动，大力倡导企业诚信经营，切实提高食品生产、经营者的行业素质。
强化责任落实，加强应急管理。按照“谁主管，谁负责”的原则，严格落实责任追究制度。建立并执行24小时值班制，保证岗在人在，通讯畅通，以及时、有效应对食品安全突发事件，确保节日期间市场运作正常、社会秩序良好。(通讯员 崔菲菲) 责任编辑：guanliyuan
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