为进一步深入加强食品安全监管,严防食品安全事故发生,近日,新密市矿区在辖区范围内集中开展食品安全隐患排查工作,消除食品安全隐患。
一是规范餐饮服务业依法经营行为。对辖区主要街道餐饮店进行全面检查。对证照是否齐全;从业人员健康证是否有效;是否超范围经营;是否提供假烟酒,欺骗消费者;是否存在虚假宣传等进行重点检查。此次检查中,共检查餐饮业26家,对未取得餐饮服务许可证的8家经营户,责令停止经营活动,并将有关情况及时反馈食品药品监督管理局。
二是规范农贸市场经营行为。农贸市场与人民生活息息相关,加强农贸市场管理,也是确保食品安全的重要内容之一。落实经营户食品安全索证索票制度,抓好市场食品安全快速检测,督促市场及时公布食品、农产品供应、价格等公共服务信息。对场内肉食品、散装食品、食用油、豆制品等进行重点检查,特别对蔬菜农药残留、菜价公平合理等经营活动进行全面检查。此次检查共提出整改意见10份。
三是规范小食杂店经营行为。检查以经营户是否亮照经营,从业人员是否符合资格,进销台帐登记是否完备并保存,散装食品是否进行了标牌公示,是否有过期或三无食品为重点内容。截止目前,共检查经营户43户次,查处无照经营3户,对未按要求做好食品进货台帐等自律制度的食品经营户,责令限期改正4户,现场纠正不规范经营行为7户。 责任编辑:guanliyuan3
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