为保障宣汉县庙安乡“李子花节”期间游客食品安全，四川省宣汉县食品药品监管局“三步曲”，加强旅游区食品安全保障工作。
节前检查。组织辖区监管所及县局相关股室深入景区内各农家乐、食品经营店，开展专项检查、现场宣传培训活动，指导经营者进一步做好提档升级工作，保证游客饮食安全。
节中巡查。在庙安“李子花节”举办期间，派出监管人员实地对景区内及周边农家乐在采购、储存、加工等环节进行巡查，对发现的隐患督促及时整改，确保活动期间食品安全。
节后回查。针对“李子花节”后会有大量游客慕名而至的实际，落实工作组驻景区对农家乐、食品经营店环境卫生、执行操作规程及制度的情况进行回查，对存在的问题及时纠正。
截止目前，已对庙安乡“李子花节”核心区的6家农家乐、4家食品经营店进行了全面检查，提出整改意见10余条，下达监督意见书 9 份，现场培训经营管理者及从业人员40余人次，发放食品安全宣传资料300余份。(通讯员 罗兆兵) 责任编辑：guanliyuan
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