山东省兰陵县新兴镇多措并举做好冬季食品安全工作，切实消除安全隐患，确保全镇广大人民群众的冬季食品安全。
加强冬季食品安全宣传。利用播放村村响广播、发放宣传单1100余份、悬挂横幅70余条等形式，发挥镇卫生院，村卫生室的特殊优势，积极宣传《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全操作规范》，提高群众食品安全消费与维权意识，引导广大农村消费者，自觉抵制假冒伪劣产品，进行安全饮食消费，营造人人关心、人人重视食品安全的良好氛围。
加强食品安全制度监控。建立农村自办群体性宴席和流动宴席厨师双备案制度，出台食品安全管理实施细则及目标管理办法，建立食品安全事故快速处理机制、问责机制，坚持深入抓、持续抓，迄今为止我镇未发生一例农村食品安全责任事故。
坚持村民自控与部门监控相结合。积极引导群众节俭办宴、安全办宴，形成事前申报、事中受监督、事后不浪费的办宴风气，实现村民自我管理、自我监督。各部门协调配合，开展各类检查行动，加强市场检查，重点加强对农村食杂点、小吃店、农家乐等检查，对检查中查处的违规行为进行严肃处理并及时整改，实行全过程、全方位监管，确保农村食品安全环境。
目前，新兴镇共检查食品经营户24户次，检查农贸市场2个、食品生产小作坊5个、餐馆小吃店8个，农家乐1个。(通讯员 屈敬东) 责任编辑：guanliyuan3
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