 污染后的江水滋生了癌症村。记者 邓勃 摄 重金属污染、塑化剂超标、食物残留农药、兽用抗生素滥用……食品安全事件频发，让这一问题成为了参加全国两会的代表、委员们普遍热议的公共话题。 2日下午，全国两会首场新闻发布会上，全国政协新闻发言人吕新华谈及香港奶粉禁令时直言：群众是对奶粉符合质量标准的信心不足。同一天，作为国家下一步重点工作“风向标”的政协会议一号提案出炉，锁定与食品安全攸关的“绿色农业”。民盟中央在向大会提交的提案中，也直指食品质量安全管理框架“五大弊端”。 人民网的调查显示，在网民最关心的17个两会热点问题中，“食品药品安全”以7万多票排在前列。其中，96%的网民对现在的食品安全不放心，73%的网民认为2012年的食品安全问题比之前恶化了，73%的网民将其归因于认为执法部门监管不力、执法不严。 2日，不少参加全国两会的人大代表和政协委员接受羊城晚报记者采访时，不约而同发出疑问：食品都不能安全，公众还能相信什么?食品安全防线到底在哪? 耕地污染严重：广东清洁土壤只有11% 针对湖南近万斤疑镉超标大米流向广东餐桌事件，中山大学食品与健康工程研究院院长刘昕说，农田土壤重金属污染已成为威胁我国粮食安全生产的一个严重环境问题，已经到了不容忽视的地步。 据调查，广东的清洁土壤只有11%，轻度污染耕地达到77%，重度污染12%左右，全省土壤重金属超标率达到40%，全省蔬菜基地土壤重金属超标率达到60%。全国受重金属污染的耕地约有1000万公顷，约占耕地总面积的10%以上，多数集中在经济较发达的地区，全国每年受重金属污染的粮食多达 1200万吨，因重金属污染而导致粮食减产高达1000多万吨，合计经济损失至少200亿元。检测数据显示，目前大部分地下水都遭到了污染，有90%的城市地下水被污染，其中三分之二被严重污染，而全国有40%的农业灌溉使用地下水，进入地下水的重金属又随灌溉进入农田土壤。土壤中的重金属随作物的吸收、转运而进入人类食物链，引发各种食品安全事故，不断出现的“癌症村”就是其危害的具体表现。 对此，刘昕建议，制定相关法律法规，强化农田环境保护执法监管和土壤修复，从源头上综合治理农田土壤重金属污染。同时，制定扶持政策，鼓励土壤修复人才培养和新技术研究，并开展全国普查，明确农田土壤重金属污染物分布状况与污染程度。 责任编辑：xinbao
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