江苏沭阳“三项措施”确保学校食品安全

 　 为有效遏制和预防校园食品安全问题，江苏省沭阳县落实“三项措施”，有力提升学校食品安全工作水平。

　　开展专项整治。对全县校园食堂、校园内超市及校园周边摊点进行整治，对无证经营、卫生状况差的，按照有关法规予以处罚或取缔，从源头上杜绝安全隐患存在。

　　加强长效管理。对学生、学校食堂从业人员开展经常性的食品安全法规教育;成立校内食品安全督查小组，建立学校、师生、家长等共同参与的多方监管机制，健全食品采购索票索证等制度;重视学生食堂场所建设。

　　完善考评体系。将校园食品安全与学校教育教学工作并重，并纳入对学校和主要负责人的考核体系，对食品安全制度落实不到位、存在诸多安全问题的学校，对相关责任人严格实行惩戒。