食品安全培训照片
为进一步加强“五一”期间食品安全监管工作，切实强化经营单位食品安全意识，提高从业人员管理水平和技能，确保辖区食品安全形势稳定。4月30日上午，山东省沂水县泉庄镇举办了一期食品安全培训班，辖区学校食堂、景区及周边沿路沿线餐饮单位、农家乐等共40余人参加了培训。
培训会上县食品药品监督管理局、镇食品药品监管所、工商所等相关专业人员分别从食品安全常识、安全形势、原材料、储存、加工、留样、索证索票等环节向参训人员进行了全面系统的讲解。通过培训，参训人员进一步强化了食品安全意识。下步工作中，将把餐饮单位从业人员食品安全培训工作纳入常态化管理，形成长效机制。(通讯员 杨红玉)
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