民俗游主打服务牌
如今的沂水县泉庄镇，民俗引爆的乡村游日益火爆。但该镇还有更长远的考虑，“要真正留得住客人，还得把民俗旅游的档次提升上来。”合作社提出“民俗游服务质量就是上游”的理念，将民俗游服务标准向星级农家乐看齐。
在石棚村，笔者走访了几户民俗户，发现各家的房间、除体现沂蒙山风情外，卫生清理记录一目了然。
“我们这儿床单、被罩都是一客一换，跟城里的宾馆一样。”张东旺介绍，村里成立了旅游专业合作社，全村37户民俗户的床上用品标准、清洗由专业合作社统一协作。收费标准也由合作社统一制定。
“合作社就是民俗游的主心骨，游客中心就是民俗游的天平，将服务标准和价格统一，才不会出现恶性竞争，才会活水不断。”合作社理事长张瑞宝说，因为服务跟得上，该镇的民俗游接待量越来越大，全镇的游客集散中心正在有序规划布局”
镇旅游部门还邀请县妇联、农业、食药等部门针对民俗业户服务提升开展专题培训，让庄稼汉成了大厨，还鼓励民俗经营业户走出去，学习成功经验。今年以来，针对民俗游服务提升，先后组织9次外出学习活动，17次技能培训。
现如今，走进泉庄镇，乡村人气更足了，以田园采摘、品泉庄豆腐皮为主的元宝山观光采摘、特色美食农家乐体验区,以杨家洼村为主的“休闲小园”农家乐体验区,以崮前村为主的“石林乡居”农家乐体验区,以佃坪村为主的“桃园人家”农家乐体验区在今年采摘节期间吸引游客8万人次,带动当地经济增收550万元;泉庄乡村游更是取代传统景区成为临沂、淄博、青岛、济南、连云港、徐州、潍坊、东营等地自驾游客的新宠,“天上王城 天下泉庄”品牌初步叫响。(通讯员 庄昆霖 王松虎 ) 3/3 首页 上一页 1 2 3 责任编辑：guanliyuan3
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