为进一步加强学校及周边食品安全监管，防止群体性食品安全事故发生，山东省泉庄镇三措并举，对全镇学校及周边进行食品经营单位进行全面整顿。
一是实施“网格化”管理。严格落实“网格化”监管模式，对辖区学校食堂及校园周边餐饮店、食品经营店进行“地毯式”监督检查，严查经营资质、基础设施、操作规范、环境卫生、内部管理等重要事项。
二是与专项整治相结合。结合正在开展的国庆期间的食品检查和肉及肉制品等专项整治等活动，逐品种、逐批次、全方位、无死角地清查各类食品安全隐患，督促经营户进一步落实索证索票和进货台账制度。对检查中发现不符合要求的单位及时进行适时复查，对整改不到位的，依法进行查处。
三是重宣传。在全镇范围内开展讲座，通过生动实例，广泛普及食品安全法律法规、秋季食品安全常识等内容，切实提升学校食堂和食品经营店从业人员安全意识和专业素养。
截至目前，全镇共出动执法人员18人次，检查学校食堂、食品经营店18家次，发现问题隐患12处，培训相关人员40余人次，较好的保障了师生的饮食安全。(通讯员 齐晓琳) 责任编辑：guanliyuan3
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