色叶植物，是指叶片呈现红色、紫红色、金黄色等色彩而具有较高观赏价值的树种。色叶植物按色彩呈现的季节不同，可分为常色叶植物、春色叶植物、秋色叶植物等。撑起上海秋色的主角，正是秋色叶植物。由于不同色叶植物的生长时间不尽相同，上海秋色的观赏时间也从9月底持续至12月初。银杏、水杉、无患子、悬铃木、乌桕、枫香、黄连木等植物的观赏期在11月下旬；红花槭为11月底至12月初。以下是它们的主要观赏地点：
悬铃木：世纪公园、曹杨林荫片区，以及上海大部分以悬铃木作为行道树的林荫道；
银杏：杨浦区四平路、长宁区可乐东路、黄浦区音乐厅绿地等；
栾树：浦东新区科苑路、闵行区南辅路等；
无患子：金山区大堤路、松江区玉树路、徐汇区云锦路及桂江路等；
北美红枫：静安雕塑公园、陆家嘴中心绿地等；
鸡爪槭：杨浦区四平路道路中央隔离带、共青森林公园等；
乌桕：徐汇安亭路等；
黄连木：闵行区富都路、名都路等；
北美枫香、枫香树：奉贤区南亭公路、徐汇区嘉陵路、共青森林公园等；
纳塔栎：金山区卫清路、普陀区水泉路等；
五叶地锦：黄浦区鲁班路等。
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