馒头发糕不许加明矾
今起，馒头、发糕等面制品(油炸面制品、挂浆用的面糊、裹粉、煎炸粉除外)不得添加硫酸铝钾(钾明矾)和硫酸铝铵(铵明矾)。国家卫生计生委等5部门日前发布《关于调整含铝食品添加剂使用规定的公告》，调整含铝食品添加剂使用规定。其中明确，禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用，膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂。
以明矾为代表的含铝食品添加剂在食品工业应用广泛，明矾会让面点食品更为蓬松。铝的主要毒性表现在神经毒性、生殖和发育毒性，没有致癌性。铝含量较高的食品有海蜇、油条、粉条、麻花、馒头等。
职工居民养老保险可互换
《城乡养老保险制度衔接暂行办法》今起实施，重点解决城镇职工养老保险与城乡居民养老保险制度的衔接问题。《暂行办法》规定，参保人员达到法定退休年龄后，以是否在职工养老保险缴费年限满15年(含延长缴费至15年)为界限，实行双向衔接。即满15年的可以从城乡居保转入职工养老保险并享受相应的待遇，不满15年的可以从职工养老保险转入城乡居保。
据统计，截止到2013年底，全国参加养老保险总人数达到8.2亿人，其中城镇职工3.22亿人，城乡居民4.98亿人。(记者 张璐) 2/2 首页 上一页 1 2 责任编辑：guanliyuan
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